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栃木県那須塩原市;那須野が原公園でインラインスケートを楽しんでいるsk8erの日記。スケート仲間との交流やスラローム練習が主な内容です。

栃木 インラインsk8erの日記

   

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年越し寿司を終えて

CIMG0780.JPG 2010年12月30日~2011年1月3日;年越し寿司

 何とか乗り切ることが出来ました。随分と日がたってしまいましたが、5日間の仕事を無事に終える事が出来て、ホッとしています。左の画像は鈴木社長・SHIROYA君と僕で撮りました。大学生時代からのお付き合いなので、そろそろ15年が過ぎようとしています。
 毎年の事ですが、仕事が終わる頃になって寿司屋の仕事に馴染んできます。普段は全く違う仕事をしているので、1年のブランクから馴染むまでに数日を要します。毎年、本業仕事納めの翌日から戦いが始まります。僕の場合は包丁研ぎとメニューを覚えなおす事からですが・・・。年末・正月ともなると売筋メニュー(盛り合わせ)がほぼ決ってきます。そこから覚えて直していくのですが、商品数が多いので、これがナカナカやっかいなのです。(詳しくは寿司王稲城店のホームページをご覧下さいませ。) やはり、5人前盛り合わせが主流でしたネ!作っていくうち、脳に定着していくのです。
 ※ちなみに仕事初めは1月5日からでした。4日は寿司を作って親戚にもっていったので、半日仕事だった感があります。こんな感じで休み無しの年末年始でした。
CIMG0779.JPG 右;LION(ライオン)君と左;SHIROYA君です。ライオン君、2日間でしたが、お疲れ様でした。そう言えば、数年振りでしたネ! 昔が懐かしいナァァァ。




CIMG0778.JPG マルサンらーめんのYASUDA店長です。1年振りでしたね!豚骨ラーメンはとても美味かったですよ。また今度行きますね! ※風邪は良くなりましたか?



CIMG0773.JPG 鈴木社長宅のチワワです。 僕の実家でもチワワを飼う事になりました。ちなみに、このチワワの子供です。鈴木社長から譲って頂ける事になり、今後が楽しみです。
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プロフィール

HN:
koba-ken
性別:
男性
職業:
営業サービス系
趣味:
インラインスケート
自己紹介:
 2006年頃にインラインsk8に出会う。それ以来インラインsk8に魅了され、週末には那須野が原公園で仲間数名と滑走中。「sk8仲間募集中です!」

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